主料:
面粉,
200g,
红豆适量
辅料:
酵母,
2g,
白糖,
10g,
水,
110g,
蛋液适量,
面包糠适量家庭版红豆面包的做法步骤
1.煮熟的红豆加适量白糖拌匀。
2.面粉中加酵母,白糖,温水。
3.和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
4.发酵好的面团分成小剂子擀成薄片。
5.像包包子一样包上红豆按扁擀薄卷起来。
6.全部做好放入锅中大火烧开转中火蒸二十分钟。
7.熟了。
8.出锅刷上蛋液,撒面包糠放烤箱上下火180°烤10分钟。
9.成品图。
TAGS:
甜品 早餐 其他菜系 面粉
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